Arabische Restaurants in Berlin - Restaurantführer

Arabische Küche

Der Restaurantführer mit Arabische Restaurants in Berlin. Spezialitäten Restaurant für Genießer der Arabischen Küche sind über das gesamte Stadtgebiet von Berlin verteilt.

Arabische Restaurant

Arabische Küche in Berlin - Spezialitäten Küche

Zur Arabischen Spezialitäten Küche zählen Brot, Zwiebeln, Gemüse, Trockenfrüchte, Gewürze, Rinder, Fisch, Lamm und Geflügel.

In arabischen Speisen (auch als Orientküche bezeichnet) werden meißt Hülsenfrüchte und Gemüse verwendet. Fleisch (Schaf, Lamm, Rind, Huhn) und Fisch kommen sehr oft vor. Schweinefleisch unterliegt im Islam dem Tabu und wird von Muslimen nicht genossen. Das traditionelle Gericht ist das Couscous mit Fleisch- Gemüse und Fischeinlagen. Beim zubereiten wird Kreuzkümmel, Koriander, Fenchel, Safran und Majoran als Gewürze verwendet.

Hauchdünnes Fladenbrot ist das Hauptnahrungsmittel in den arabischen Ländern. Das arabische Fladenbrot (Chubz) besteht aus leicht gesalzenem Weizen-Hefe-Teig, der direkt auf dem Boden eines Steinofens gebacken wird und häufig mit gekochtem Fleisch belegt und zusammengerollt und verzehrt wird.

Zu den wichtigen arabischen Desserts gehört der Muhallabia, ein süßer Reispudding. Weite Verbreitung finden mit Datteln gefüllte Gebäckstücke.

Zum Abschluß werden typisch arabische Tee-Getränke aus frischen Kräutern oder Pfefferminze serviert. Es wird auch Kaffee mit Kardamom gereicht.

Küche der Kontinente

Entdecken Sie Restaurants in Berlin mit Köstlichkeiten ferner Länder und Kulturen. Besuchen Sie unsere Themen Küche im Restaurantführer mit Spezialitäten-Restaurants nach Kontinente und Länder.


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Über den Berliner Restaurantführer

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Ob Sie in einem Spitzenrestaurant der Großstadtmetropole speisen oder an der Ecke eine der berühmten Berliner Currywurst genießen, kulinarisch kommt in der Hauptstadt jeder Gast auf seinen Geschmack. Rund um die Uhr warten über 6000 Gastwirte auf ihre hungrigen Genießer! Im Berliner Restaurantführer vom Berlinstadtservice sind alle Restaurants von Berlin nach dem Alphabet, Themen Küche, Bezirke, Sehenswerte Orte, Eventrestaurants und Aussichtsrestaurants dargestellt.

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